2013年11月29日
Pauched Egg
クリスマスムード一色です。
25日を過ぎると流星の如く正月飾りに変わる日本で受けたショックは、並々ならぬ落ち込みを感じたと主人が話しています。
何故なら、クリスマスは一年で一番大事なイベントだとか。クリスマスツリーや親戚友人から届いたクリスマスカードを眺め、余韻に浸り続けるのです。しまい忘れたら嫁に行き遅れる、という心配のないクリスマスツリーは、2月になろうかという日にやっと片付け始めます。こうして、また次回のクリスマスに向けて一年間夢見る訳です。
所変われば品変わる。

今日、キッチン用品を買ってみて改めて思いました。
ハート型の計量スプーン。アボカド色に型のアボカドケース。ゆで卵用器、pauched egg 二股スプーンとでも言うのが妥当ですね。

ゆで卵といえども、殻を割り、丸い部分に入れて茹でるのです。鍋のヘリに掛け、丸い部分はお湯に浸し、お好みの茹で加減まで待つという仕組み。
焼いたパンを座布団のようにして、白身に包まれて茹で上がった卵をつるんとのせます。大抵塩コショウでいただきます。
朝のたんぱく質は腹持が良いので、最近メニューを変えました。これからも二股スプーンは毎日お世話になる予定です。
★今日のコタロー

帰宅すると車に乗りたがります。運転は、無理です…。
☆ゲスト …NZで珍しいタコ

魚屋に行ったら取れたてのタコが!塩茹で後、冷凍しました。昨夜は刺身に。美味しゅうございました。
☆ 猫娘作

架空の二足歩行猫娘。お茶目なアニメーションです。
☆kiwi santa

我が家のクリスマスデコレーションアイテム、キウイサンタ。
はい、え、ゲストの趣旨がズレておると。年の瀬ですから、ご容赦くださいませ。
25日を過ぎると流星の如く正月飾りに変わる日本で受けたショックは、並々ならぬ落ち込みを感じたと主人が話しています。
何故なら、クリスマスは一年で一番大事なイベントだとか。クリスマスツリーや親戚友人から届いたクリスマスカードを眺め、余韻に浸り続けるのです。しまい忘れたら嫁に行き遅れる、という心配のないクリスマスツリーは、2月になろうかという日にやっと片付け始めます。こうして、また次回のクリスマスに向けて一年間夢見る訳です。
所変われば品変わる。

今日、キッチン用品を買ってみて改めて思いました。
ハート型の計量スプーン。アボカド色に型のアボカドケース。ゆで卵用器、pauched egg 二股スプーンとでも言うのが妥当ですね。

ゆで卵といえども、殻を割り、丸い部分に入れて茹でるのです。鍋のヘリに掛け、丸い部分はお湯に浸し、お好みの茹で加減まで待つという仕組み。
焼いたパンを座布団のようにして、白身に包まれて茹で上がった卵をつるんとのせます。大抵塩コショウでいただきます。
朝のたんぱく質は腹持が良いので、最近メニューを変えました。これからも二股スプーンは毎日お世話になる予定です。
★今日のコタロー

帰宅すると車に乗りたがります。運転は、無理です…。
☆ゲスト …NZで珍しいタコ

魚屋に行ったら取れたてのタコが!塩茹で後、冷凍しました。昨夜は刺身に。美味しゅうございました。
☆ 猫娘作

架空の二足歩行猫娘。お茶目なアニメーションです。
☆kiwi santa

我が家のクリスマスデコレーションアイテム、キウイサンタ。
はい、え、ゲストの趣旨がズレておると。年の瀬ですから、ご容赦くださいませ。
このkiwi santaは今年の新作?おみやげに買って帰ろうかな。
昨日はお疲れ様^ - ^日に焼けて、ヒリヒリしない?(笑)
帰国ショッピング、しなきゃね^o^
また、赤提灯にいらっしゃい❤︎