或るニュージーランドに嫁いだ人の日々

かざり餅、餅つき、ワンフネ、島野菜。歳末売り出し、紅白歌合戦…ああ、懐かしの年末風物詩が目白押し。
かたや地球の底近くに位置する真夏の国では、海水浴、キャンプにビールにBBQ。「そういうもの」と何でも違いを受け入れても、別腹で奄美を思う今日この頃です。

遠足前夜と同じ心理で、今日から二泊三日のキャンプにワクワクの度が過ぎて早く目が覚めました。親友夫婦が日本からやってくるので、おもてなしキャンプです。楽しさを要所要所に仕掛けておいたので、共に食いついてまいります（笑）。


さて、話は変わりますが、ニュージーランドでのしらすの食べ方をご紹介します。


しらすを「White bite ホワイトバイト」といいます。魚屋では高級食材としてもてはやされています。
先日、知人にキャンプ道具を借りに行った際、 春先に川で採ったホワイトバイトがあるから食べにおいでと、ディナーのお誘いを受けました。
ニュージーランド人はBBQ好きで、鉄板や器具が驚くほど発達しています。例の如く、ホワイトバイトも卵と小麦粉と共に混ぜられ、瞬く間に白身焼きに。明石焼きやお好み焼きのような料理です。


檸檬汁をたらし、パンに挟んでいただきます。SHIRASUと書くのが相応しい洒落た味わいでした。
さらにこの後、鉄板は網に交替し、家の家長によってソーセージや串に刺された鳥肉が焼かれました。たいていサラダや茹でたジャガイモと一緒にいただきます。この日は畑で採れたばかりの新ジャガだということで、しらす祭りに収穫祭と食卓は大賑わいでした。

皆様、私の分もたっぷり年末年始を味わってくださいませ。

☆ 今日のコタロー
ゲスト！ピヨ助



クリスマス前に行ったキャンプで、かなりフレンドリーな振る舞いだった鳥のピヨ助。首をかしげ、軽快なステップを踏むさまは、餌にありつくために身につけた芸なのかしら…。







  

奄美本土復帰60周年の話題をDwaveで耳にすることが多くなりました。
奄美のアイデンティティこそ宝だなあ…としみじみ思います。先人の成し遂げた偉業を讃えつつ、私もそのパワーをもって島の風を海の向こうで吹かせられたらと願ってやみません。

奄美を思いを馳せる間に4時間先にクリスマスを迎えました。


毎年恒例の、ネルソン市民クリスマスキャロルに参加しました。午後9時過ぎ、日没を待って、星の出の刻に始まりました。旅行者の多いこの時期に、多国籍色豊かに共に聖歌を口ずさむのは、日本人であることの自覚と共に地球人であることの気付きの瞬間です。

20カ国語はあろうかと思われる「メリークリスマス」をインタビューしたり、先月逝去されたネルソン・マンデラ氏を追悼し南アフリカ共和国の国歌の演奏があったり。女性市長の感謝のスピーチが印象的だったり。
神父さんが言いました。Forgivenessと。ああ、許しちゃいましょうと私も日常のささいなことを忘れることにしました。

夏のニュージーランドならではのキャロルも面白いです。


帰りに、クリスマスデコレーションハウスに立ち寄りました。毎年新しく加えられるアイテムに、ただ圧巻です。




明日は、家族や友人でBBQクリスマスです。例の如く寿司を巻きに巻く私であります。
皆様、よい年末年始をお過ごしください。ご愛読、ありがとうございます。

夏のニュージーランドより



☆今日のコタロー

帰宅したら、この有様…！数週間前、オークランドの自宅にて。ぶら下がる飾りが気になったのでしょう。可愛いから許します。

※ただいま、主人の両親のいるネルソンに帰省中のためネコホテルに滞在中のコタロー。社交的なコですから、うまく世を渡ることでしょう。